Архивный товар: Смесь для приготовления десерта слаш, «тропические фрукты», 980г.

Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель: , РОССИЯ
Код товара: 72538
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Смесь для приготовления десерта СЛАШ, «Тропические фрукты», упакована в пластиковое ведро. Смесь приготовлена на основе сухого глюкозного сиропа, натуральных соков и экстрактов. Слаш – не мороженое и не напиток, его основа – мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка – бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков и увеличивается в размере до 10% по мере приготовления. Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер «B» в положении «I») и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро ростворится и загустеет, после чего можно заморозить «слаш», на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями «слашей» из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.

Характеристики

Производитель: , РОССИЯ
Код товара: 72538
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Артём
Из города Москва
Код (72538) - Смесь для приготовления десерта СЛАШ, «Тропические фрукты», 980г.
Хотел уточнить сколько храниться готовая смесь в аппарате для слаша?
Добрый день, спасибо за обращение
Готовая смесь должна быть использована до конца дня. В конце дня остатки смеси сливаются, аппарат промывается и оставляется на ночь.

Вы также смотрели
Код: 248715
Витрина холодильная Carboma GC110 SM 1,25-1 (с боковинами) (0011-9006)
Модель: GC110 SM 1,25-1 (с боковинами) (0011-9006)
5 шт. на складе в Москве Москва,
107 702.83 руб
Код: 83257
Стол тепловой раздаточный HICOLD TS 10 GN
Модель: TS 10 GN
1 шт. на складе в Москве Москва,
92 306.99 руб
Код: 164876
Модуль нейтральный Azimut PP 704
Модель: PP 704
3 шт. на складе в Москве Москва,
76 316.82 руб 5 399.17 руб
Код: 166814
Хлеборезка Viatto ACS-Q31
Модель: ACS-Q31
1 шт. на складе в Москве Москва,
68 311.19 руб
Код: 236239
Гриль контактный Hurakan HKN-PE34FT
Модель: HKN-PE34FT
10 шт. на складе в Москве Москва,
14 107.04 руб
Код: 205141
Плата электронная таймера GRINTA
Модель: 04900508
3 шт. на складе в Москве Москва,
3 643.11 руб
Код: 37870
Тэн мк-1.35 сиком 9224 (598)
Модель: 9224 (598)
15 шт. на складе в Москве Москва,
3 249.02 руб
Код: 136724
Ремень SPZ-1060 KT 42A-104
KT
Модель: 42A-104
5 шт. на складе в Москве Москва,
2 230.43 руб
Код: 68494
Ремень 8x680 Pizza Group A90KI78002
Модель: A90KI78002
2 шт. на складе в Москве Москва,
2 121.51 руб
Код: 57192
ТЭН-146-9-8 Abat 12000006937
Модель: 12000006937
6 шт. на складе в Москве Москва,
1 539.02 руб
Код: 210120
Код: 246420
Крышка к контейнеру под кусочек торта 177,7х95,6х63мм ПЭТ прозрачный
Модель: 0211_00665
21600 шт. на складе в Москве и 4 городах России Екатеринбург, Казань, Москва, Уфа, Челябинск,
6.13 руб х
= 4 904.00 руб
Код: 154840
Стакан бумажный для горячих напитков БИРЮЗОВЫЙ 400мл
Модель: 400038
5600 шт. на складе в 5 городах России Краснодар, Омск, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
6.14 руб 5.04 руб х
= 5 040.00 руб
Код: 239370
Тарелка 230мм круглая рифленая бумага крафт
Модель: 00-00002117
10300 шт. на складе в Москве и 5 городах России Иркутск, Калининград, Москва, Тюмень, Уфа, Челябинск,
3.79 руб х
= 1 895.00 руб
Код: 256264
Микроконтроллер XB570L 5N1C1-X Dixell
Модель:
Нет в наличии
42 006.84 руб
Код: 91975
Скребок трапециевидный округлый MARTELLATO 50RTV2
Модель: 50RTV2
Нет в наличии
Цена по запросу