Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 06 2015
1240 просмотров
печь истома
Добрый день. Подскажите нуждается ли Ваша низкотемпературная печь истома в подключении к дымоходу? Заранее спасибо.
Есть ответ
Добрый день, Григорий Аркадьевич.
Процесс приготовления в низкотемпературной печи Истома происходит при низких температурах. Благодаря этому не происходит выделения большого количества влаги в виде пара. Процесс подкопчения происходит в герметично закрытой камере.
Вам потребуется вытяжной зонт над Истомой при копчении.Для удаления запахов, пара и излишек тепла. Непосредственное подключение к дымоходу не требуется.
Для получения более подробной информации Вы можете обратиться в наш офис в г. Красноярске. Подробные контакты.
Хорошего дня!
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Код (34793) -
Здравствуйте. На какой литраж кипятильника данный фильтр? Спасибо.
Хотелось бы уточнить цену на муфту,есть ли в наличие,и есть ли контейнер для блендера Витамикс
Приобрели CMP250 V.V. код 6992 Можно ли его в будущем доукомплектовать венчиком 27248
Добрый деньМы заинтересованы в оформлении заказа и отправке его в город Петропавловск-Камчатский.Нас интересует:Гриль контакт., 0.09кв.м, 1 зона, риф. риф., чугунКод товара - 39339В количестве 2шт.ТМ-32M - электромясорубка, 220VКод товара - 65763В количестве 1шт.С уважением Роман. 7 914 788 0095
Технологическое оборудование
Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм)) - код (126398)
Здравствуйте! Какие параметры вытяжки нужно знать для данного аппарата, что согласовать помещение на стадии открытия. Можно ли использовать обычное помещение для кухни, чтобы избежать протяжки труб через весь дом на крышу. Также какую корректную информацию можно предоставить специалисту по вытяжке, чтобы он мог корректно оценить помещение, подходит или нет под аппарат. Спасибо!
Добрый день, поясните пожалуйста чем отличаются друг от друга миксера проф.5KPM5EWH,бытовой 5K45SSEWH и полупроф. 5KSM150PSEWH
Технологическое оборудование
Код (53846) - Печь электр., конвекционная, электромех.упр., 10 противней
Мы собираемся печь маффины, купили (и вернули) печь Unox, шапка маффина во время выпекания в этой печи сдувается на бок. Скажите в какой печи нужно выпекать маффины и есть ли у вас такие печи? Спасибо
На Вашем сайте видела схему устройства Хоспера, а сейчас не могу найти. Подскажите, пожалуйста, путь.
У меня аналогичная просьба, плиз!
Отправьте информацию!
И второй вопрос!
Посоветуйте соковыжималку для ресторана средней проходимости!
Здравствуйте. Подходит ли эта машина для теста с гидратацией 70%?
Здравствуйте.Хочу заняться производством попкорна. Уже есть оборудование (упаковщик, аппарат для приготовления и крамелизатор), но я мало разбираюсь в технологии производства: сколько надо зерна (прочитал что оно бывает разное, отдельно для карамельного и отдельно для остального попкорна), сколько сахара и соли (можно ли использовать обычную, которую продают в магазинах, сколько масла, сколько карамельной смеси, сколько антипригарной добавки для изготовления стандартной порции попкорна.Был бы рад получить информацию по данным вопросам.Также интересует пленка для упаковочного аппарата, Вы ее продаете?Благодарю за содействие.
