Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 19 12 2011
1191 просмотр
ТУ
Разъясните мне пожалуйста, что такое ТУ для сладкой ваты? И нужно ли всё-таки разрешение от СЭС на продажу сладкой ваты в общественных местах? В других ВОПРОС-ОТВЕТ читал, что в п.4 написано: Требуются Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации);
5. Заключение СЭС (аналогично п.4.); Так как сладкая вата не подлежит обязательной сертификации,то по пункту 5 (аналогично п.4) заключение СЭС не требуется? Я правильно понял?
Есть ответ
Добрый день, Сергей Сергеевич!
Технические условия - это документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретное изделие, материал, вещество и пр. или их группа. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования. Технические условия могут являться нормативным документом, на соответствие которому проводится сертификация продукции и получение сертификата соответствия. Также технические условия являются основным документом, необходимым для принятия решения уполномоченными службами Роспотребнадзора при санитарно-эпидемиологической оценке продукции.
Если готовить и реализовывать сахарную вату будет Ваше предприятие , то оно будет относится к предприятиям общественного питания и готовая продукция обязательной сертификации не подлежит. Следовательно, на Вашей точке не обязательно иметь ТУ, но в этом случае Вам будут необходимы Технологические карты на всю продукцию, которое изготавливает Ваше предприятие.
Если производить вату Вы будете в одном месте, а продавать в другом, то это будет считаться реализацией продукции через розничную сеть. Вам нужно будет сертифицировать продукцию в местном территориальном органе Госстандарта и Роспотребнадзор и наносить на упаковку маркировку, в этом случае ТУ вам будут необходимы.
Согласно Приказа Роспотребнадзора от 19.07.07 № 224 Приложению 2 п.6.9., предприятия по производству пищевых продуктов относятся к виду деятельности, на которые в обязательном порядке выдаются Санитарно-эпидемиологические заключения. Состав необходимого пакета документов для открытия такого предприятия меняется в зависимости от региона, поэтому этот вопрос лучше всего уточнить в органах местной власти.
Желаем удачи!
Если готовить и реализовывать сахарную вату будет Ваше предприятие , то оно будет относится к предприятиям общественного питания и готовая продукция обязательной сертификации не подлежит. Следовательно, на Вашей точке не обязательно иметь ТУ, но в этом случае Вам будут необходимы Технологические карты на всю продукцию, которое изготавливает Ваше предприятие.
Если производить вату Вы будете в одном месте, а продавать в другом, то это будет считаться реализацией продукции через розничную сеть. Вам нужно будет сертифицировать продукцию в местном территориальном органе Госстандарта и Роспотребнадзор и наносить на упаковку маркировку, в этом случае ТУ вам будут необходимы.
Согласно Приказа Роспотребнадзора от 19.07.07 № 224 Приложению 2 п.6.9., предприятия по производству пищевых продуктов относятся к виду деятельности, на которые в обязательном порядке выдаются Санитарно-эпидемиологические заключения. Состав необходимого пакета документов для открытия такого предприятия меняется в зависимости от региона, поэтому этот вопрос лучше всего уточнить в органах местной власти.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Здравствуйте. При работе аппарата TWISTER-M вата падает вниз. Подскажите что делать?
Добрый день! отправьте пожалуйста на электронный ящик semyon.sandalov@yandex.ru сертификаты соответствия аппарата сах. ваты TTM Carnival
Сахарная вата
Код (3) - Econo Floss
Сильная ли вибрация во время работы аппарата? Если установить на обычный стол или тумбу, необходимо ли будет дополнительно крепить аппарат к поверхности?
Добрый день. Не знаю сталкивались ли вы с подобной поломкой аппарата.. Вместо ваты внутри головы образуется карамель. Что делать? Заранее, спасибо.
Подскажите. Такая проблема. Аппарат Твистер м2. При работе иногда, от вибрации, отсоединяются провода на тэн. Приходится снимать крышку и ремонтировать, теряя при этом клиента. Как победить данный недуг?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как нужно правильно наматывать вату, что бы получилась порция как раньше в цирках в форме шара, а не цилиндра, спасибо!
Данный ловитель подойдет на аппарат Twister M?
Сахарная вата
Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ)
можно получить скидку на этот товар, я на писала на скидки желаемую сумму
Сахарная вата
Код (23) - 3454
Здравствуйте! Пришлите, пожалуйста, плный состав красителей flossine для сахарной ваты. Нужен для предоставления в потреб. контроль. Только при их одобрении я могу сделать заказ продукта.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему сахарная вата стала разлетаться в разные стороны и ее не возможно поймать на палочку. Она залепляет лицо и руки, а раньше послушно ложилась по кругу. Как я не крутила лепестки из кожи ничего не получается. Спасибо.
