Шадрина Наталья Михайловна из города Краснодарский край , Горячий ключ
Вопрос задан 03 04 2011 1079 просмотров

Код (55973) - ПКА 6-1/1ПМ

Здравствуйте. Какой пароконвектомат купить лучше , Abat-ПКА 6-1/1ПМ или Unox S.p.A Печь конвекционая эл. серии XVC, модель XVC 505 ? Можно ли в них готовить мелкоштучные изделия из дрожжевого теста ?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Наталья Михайловна!
Для выпечки мелкоштучных изделий из дрожжевого теста Вам подойдут обе модели.
Преимущество пароконвектомата ПКА 6-1/1ПМ заключается в том, что:
1.ПКА 6-1/1ПМ - на 6 гастроёмкостей GN1/1, в нём Вы сможете выпекать больше изделий, чем в Unox.
2. ПКА 6-1/1ПМ - бойлерный, а не инжекторный в отличии от печи Unox.Это значит что влага поступает в камеру в виде пара и равномерно распределеяется по камере за счёт обдува вентилятора. А в инжекторной печи, пар создаётся эффектом впрыскивания воды на  вентилятор, после чего создаётся эффект бани в камере.
3. В ПКА 6-1/1ПМ - один вентилятор с большими лопостями, за счёт этого воздух равномерно  распределяется по камере. Два маленьких вентилятора делают обычно для удешевления конструкции.
4.ПКА 6-1/1ПМ мощнее печи Unox.
Более подробную консультацию Вы можете получить у менеджеров компании по тел 8-800-200-40-00 (бесплатно по России).

Похожие вопросы
Алексей
Из города Москва
15 11 2022
530 просмотров
Дмитрий
Из города Владивосток
19 11 2009
1457 просмотров
У нас блендер Hamilton Beach 1G909 на вашем сайте я не нашел РЕМКОМПЛЕКТ, КРЫШКУ и ВСТАВКУ МЕРНУЮ К КРЫШКЕ на него. Подскажите от какой модели подходят данные запчасти на наш блендер.
Дмитрий
Из города Москва
11 04 2007
1098 просмотров
Хотел бы приобрести за наличный расчет (физ.лицо) следующие аксессуары к планетарному миксеру KitchenAid Professional 600: 1. Набор "Mixer Attachment Pack with Citrus Juicer" (номер на оф. сайте производителя KN12AP) 2. Набор "Pasta Roller/Cutter Set" (номер на оф. сайте производителя KFETPRA) 3. Крупорушку - "Grain Mill" (номер на оф. сайте производителя KGMA) В стокмане (мегамол в Химках) нужных мне наборов не обнаружил. Можете ли Вы мне помочь?
Людмила
Из города Армавир
05 11 2007
1465 просмотров
Технологическое оборудование Код (370) - МПР-350М.02 - овощерезка .
можно ли на ней шинковать капусту?
Владимир
Из города СПб
26 01 2009
1152 просмотра
Каков принцип работы водоумягчителя и степень умягчения?
Александр
Из города СПБ
18 01 2008
1123 просмотра
Очень заинтересовала данная модель. Не могли бы Вы подсказать, сколько вместимость каждого ящика. От этого зависит заказ данной модели.
Алексей
Из города Минск
15 05 2017
955 просмотров
Технологическое оборудование Код (82598) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.
Добрый день, можно ли на данном аппарате приготавливать сладкий попкорн (т.е. с сахаром). Если да то как. Сахар засыпается в аппарат?
Сухов Алексей
Из города Екатеринбург
29 06 2006
1394 просмотра
Владимир
Из города Москва
10 11 2019
591 просмотр
Здравствуйте. нужна флешка для прошивки .Не загружается ,горит первый экран,где написано 5 серия,а дальше не грузится. Какую флешку для этого у Вас приобрести . год выпуска 02.11
ООО Деловая Русь
Из города Улан-Удэ
15 09 2009
1191 просмотр
Есть ли у вас щепа для этой печи, если нет то где найти?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img