Тег: Попкорн
екатерина из города нижний новгород
Вопрос задан 07 02 2011 2046 просмотров

сырный попкорн

подскажите всё что нужно для приготовления попкорна со вкусом сыра?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

1.      сырный пикантный  попкорн:

Готовый, свежеприготовленный попкорн посыпается добавкой из солонки, или с помощью шейкера для сыпучих смесей.

На мешок зерна объемом 22,68 кг примерно расходуется 1,5 банки (2,7 кг) пикантной добавки весом 1,8 кг. Одной банки хватает приблизительно на 540 порций по 28 г готового попкорна.

2. сырный попкорн:

Для приготовления сырного попкорна необходимо дополнительное оборудование:

- мармит, для приготовления сырного соуса на паровой бане,

- коутер, предназначен для перемешивания готового попкорна с сырным соусом,

Сырный соус готовится : 200 г масла кокосового + 120 г "Savory Mix", СЫР ЧЕДДАР- данной порции, хватает на обработку 26 порций попкорна по 28 г.

 

Похожие вопросы
Кузнецова Татьяна Павловна
Из города Кострома
24 02 2011
903 просмотра
Можно ли получить инстркукцию по эксплуатации аппарта и использовнию вкусовых добавок для изготовления попокорна на русском языке для аппарата марки 2408EX Gold Metal.
Артур
Из города Краснодар
13 03 2025
241 просмотр
Добрый день, с чем связана такая большая скидка. Комплектность, повреждения?
Туймурод Саидов
Из города Бухара
08 04 2018
937 просмотров
Здравствуйте! Осуществляете ли вы поставку зерно кукурузы в Узбекистане? Есть ли в Узбекистане представитель вашего компаний можно купить всё необходимые сырья для попкорна.
Иванова Ирина Анатольевна
Из города Абакан
19 05 2013
1558 просмотров
Здравствуйте! Есть аппарат для изготовления попкорна ZTEMP-110021 (8 унций). Можете ли Вы подсказать технологию изготовления соленого и сладкого попкорна? Какое сырье необходимо? Как его можно заказать и получить? ИП, г. Абакан. Спасибо.
Я
Из города Лабинск
07 02 2009
1475 просмотров
Сколько грамм готового попкорна вмещаеться в один бумажный стакан
Мукажанов Алибек Уалиханович
Из города Караганда
15 12 2011
1184 просмотра
Здравствуйте, Деловая Русь. Сайт Вашей компании очень интересный и познавательный для различных людей, чей бизнес строится на утолении голода миллионов людей. Вы занимаетесь правильным делом) Вопрос: прочитал в интернете на одном из сайтов статью о продаже попкорна, мороженого и сахарной ваты. Исходя из следующих цитат вступления статьи: Пять лет назад муж подарил Наталье Пономаревой самый примитивный аппарат для приготовления попкорна. Сегодня г-жа Пономарева - начальник департамента пищевого оборудования компании "Деловая Русь", данная статья опубликована с участием Вашей компании. В данной статье приводились способы приготовления попкорна и оборудования. Меня интересует оборудование STAR (США)бытовой, стоимостью 80$. Где можно приобрести данный аппарат. Прошу Вас дать мне направление, где искать. Заранее благодарен Вам! Возможно это даст в дальнейшем "вырасти" мне и сотрудничать с Вами на "более высоком уровне". Прошу ответить на электронный адрес: alibek_2687@mail.ru
Анастасия
Из города Якутск
08 11 2022
566 просмотров
Добрый день . Хотела бы спросит чем нужно чистить котел для приготовления карамели для попкорна? Внизу котла образовался сильный нагар
Юрий
Из города Новороссийск
11 05 2017
995 просмотров
Попкорн Код (109401) - Солёная пищ. смесь для попкорна «CORIN SALT», 1кг.
Сколько нужно смесей на мешок зерна или как рассчитать
каменев андрей евгеньевич
Из города мурманская обл.п.умба
07 12 2011
1546 просмотров
можно ли готовить сладкий поп-корн на желтом кокосовом масле
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
24 04 2012
1319 просмотров
здравствуйте. скажите ,а код(73090)котел будет влиять на качество попкорна и его обработку(котла) . в отличии от котла с никелированным покрытием?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img