Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 14 09 2008
2051 просмотр
СЕБЕСТОИМОСТЬ САХАРНОЙ ВАТЫ .
ПОДСКАЖИТЕ, КАКАЯ ДОЛЖНА БЫТЬ СЕБЕСТОИМОСТЬ ПОРЦИИ САХАРНОЙ ВАТЫ ИМЕЯ ВСЕ В НАЛИЧИИ?
Есть ответ
Расчет себестоимости при продаже сахарной ваты следующий:
1. Расход сахарного песка на одну порцию составляет 10-12 г
Одна упаковка пищевой добавки “FLOSSINE” рассчитана на 45 кг сахара, т.о. на 1 кг сахара необходимо 10 г добавки
2. При расчете себестоимости порции сахарной ваты необходимо учитывать расходы на:
- Приобретение сырья
- Расходы по доставке сырья
- Расходы на установку аппарата, помещения и пр.
- Расходы на хранение инвентаря
- Расходы на электроэнергию
- Расходы на заработную плату
Прочие периодические накладные расходы
Похожие вопросы
Уважаемые специалисты не получается снять регулятор нагрева (https://yadi.sk/i/SMu0efYa3JvFxn), чтобы открутить два болта которые находятся под ним (на первом фото их видно), и вынуть сам регулировочный элемент (https://yadi.sk/i/4XedDe1X3JvFxY)
Сахарная вата
Код (3) - Econo Floss
Хочу приобрести ещё один аппарат для сахарной ваты. Подскажите, пожалуйста, в чём разница между аппаратами "Econo Floss" и "Floss Boss"?
Взаимозаменяемы ли у них детали? В случае необходимости можно ли , к примеру, спираль с одного аппарата переставить на другой и т.д.?
И ещё, примерно сколько времени должны прослужить спираль от "Floss Boss" и диффузное кольцо? У меня они пришли в негодность в течении 4-5 месяцев. Спираль местами слиплась и перестала выпускать вату, а с кольца начал слетать или отлепляться защитный слой.
Можно ли спираль снимать и отмачивать как и диффузное кольцо?
Вытяжка необходима для работы в помещении или не обязательна?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, у вас возможно приобрести белый поддон для данного аппарата?
Добрый день! Такая проблема: на новом twister M сделали 15 ват. Не возникало никаких проблем. После чего аппарат начал выстреливать карамелью, ваты вырабатывается гораздо меньше и вся она разлетается хлопьями. Регулировали нагрев, промывали, никаких изменений. В чем может быть проблема?
skolko stoit difuoznoe koltso vmeste s tenom na Gold medal 3042 i esli v nalichie?
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, планирую открыть точку по продаже сахарной ваты и стоит задача определиться в выборе аппарата для сладкой ваты! Скажу сразу, т.к. новичок, то приобретение аппаратов производства США исключаю, в силу высокой стоимости! Остановился пока на аппаратах ТТМ но есть вопрос. Ккая минимальная загрузка ТТМ сахаром? Тоесть я могу загрузить сахар на 1 порцию допустим с добывкой одного вкуса и затем сразу же загрузить в аппарат сахар с другой добавкой? Либо В данные аппараты загружается определенное количество сахара?
Если да, то какие аппараты могут справиться с данной задачей? И каково будет качество аппарата! Заранее спасибо.
Здравствуйте, аппарат сладкой ваты candy floss. Неожиданно из головки при нагреве начал выдавливать карамель. Подскажите в чем причина и что делать? Спасибо.
