Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 27 10 2018
936 просмотров
Плохо раскрывается зерно
Добрый день! только начинаю осваивать приготовление попкорна на аппарате Enigma.первые дни неплохо получалось,но сейчас почему-то очень много нераскрытых зёрен получается.не пойму,в чем ошибка.
Есть ответ
Добрый день!
В технологии приготовления попкорна существуют некоторые тонкости: порядок закладки ингредиентов, температура, до которой разогревается котел аппарата, в какой момент его переворачивать и т.д. Чтобы ответить на ваш вопрос, необходимо понять, как вы его готовите. Для этого в ближайшее время с вами свяжется менеджер филиала в Омске.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Пожалуста подскажите сколько нужно добавлять антипригарной добавки в котел, и имеет ли антипригарная добавка специфический аромат или вкус или она нейтральная?
Попкорн
Код (40646) - 2408EX
Здравствуйте. Спасибо большое за ответ. Но всвязи с этим возникает следующий вопрос: ещё раньше я у Вас приобрёл аппарат FEHCF104 (Код товара: 29863) и у меня есть возможность сравнивать.
У этого аппарата (Hecmac, Китай) нижний тэн разогревается до 80 градусов и попкорн действительно не остывает и сохраняется теплым и вкусным. Я прекрасно понимаю что "нижний ТЭН является подогревающим" и "предназначен не для приготовления, не для жарки, а для поддержания температуры", но Вы сами попробовали бы что такое 40 градусов для подогревающего тэна.... Данная температура тэна не обеспечивает "оптимального продукта для потребления по своим вкусовым и температурным качествам". Поп-корн из такого аппарата продаётся холодным. Поэтому я и задаю вопросы, т.к. выслушал претензии от покупателей. Итак: если у модели 2408EX EuroPop низкая температура тэна - конструктивная особенность то порекомендуйте, пожалуйста, недорогой аппарат с хорошим "разогревом" (кроме Hecmac). Будет еще лучше если данную характеристику (тепературу подогрева) Вы будете указывать в прайсе на сайте. Заранее спасибо за ответ.
Я приобрела аппарат Titan, код товара 37859, с какой настройкой температуры на соленый или на сладкий не знаю, не видела, чтоб где-то было указано. Раньше у меня был аппарат Euro Pop, код товара 40646, готовили на нем и соленый и сладкий попкорн. Жду ваших рекомендаций, спасибо.
Мне необходимо 1000 стаканов для поп корна с логотипом нашей компании.
Стаканы по ( 0,7)
Какова будет стоимость?
Подскажить пожалуйста как правильно обслуживать, счистить карамелизатор пля поп корна. Часто забивается остатрами карамели.Или возможно прислать инструкцию по приготовлению карамелизированного поп корна
Kakie ingredienti nyjni skolko i stoimost na sladkii popkorn (karamelnii) na 2000 porcii v24. esli napishite na vse vidi sladkogo popkorna bydy priznatelen.
Попкорн
Код (16002) - 2343EX
Добрый день,
сколько готово попкорна вмещается в витрины 2345 и 2343?
Добрый день. Есть ли какая-то разница между добавками GM 2533 (Код 4726) и GM 2525 (Код 301)? Или это разные варианты фасовки?
Скажите, пожалуйста, есть ли альтернатива кокосовому маслу? Может оливковое или пальмовое ? ((((
Какие разрешительные документы нужны для продажи и производства попкорна в кафе?
