Плита электрическая Abat ЭПК-67П

Плита электрическая Abat ЭПК-67П пригодится горячему цеху, в котором на одной плите нужно вести сразу несколько кастрюль и сковород. Подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и точек фастфуда.

Плита электрическая на открытой крашеной подставке, с 6 квадратными плоскими конфорками 300х300мм из чугуна мощностью 2800Вт каждая, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.

Лицевая часть плиты изготовлена из нержавеющей стали. Каждая конфорка имеет независимый терморегулятор. Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 4-позиционном варианте, оснащены световой индикацией.

Время разогрева конфорок до максимальной температуры - 25мин. Температура рабочей поверхности конфорок - не более +480°С. Площадь конфорок составляет 0,54кв.м.

Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как конфорки образуют единую ровную поверхность для готовки.

Верхняя рабочая часть модуля представляет собой конструкцию коробчатой формы, внутрь которой устанавливается каркас с отражателями тепла. На каркас устанавливаются электрические конфорки, которые регулируются с помощью гаек, в одной плоскости между собой и столешницей.

Выдвижной поддон служит для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность конфорки. Для подключения электропроводки к плите с задней стороны предусмотрена съемная крышка.

Нижняя подставка представляет собой конструкцию, сваренную из квадратных труб, на которую установлен и закреплен верхний рабочий модуль.