Печь для пиццы подовая Tatra TPO 1 M

Печь для пиццы электрическая подовая с 1 камерой 400х400х100мм, электромеханическим управлением, дверью со стеклянным окошком, каменным подом предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек непосредственно на шамотном камне, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.

Вместимость - 1 пицца D400мм.

Рабочая температура: от +85С до +455°C.

Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает продукт.

Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления.

Печь оснащена независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры.