Печь конвекционная Unox XENA-03HS-MADN

Печь электрическая конвекционная хлебопекарная, серии Bakerlux Classic, оснащена электромеханической панелью управления, хромированными направляющими, галогенной подсветкой камеры, предохранительным термостатом. Вместимость - 3 противня размером 460х330мм (в комплект входят 3 противня TG 305). Расстояние по вертикали между направляющими - 75мм. Рабочий режим: конвекционная выпечка +80...+260С. Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 1 реверсивный вентилятор. Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры. Внутри рабочей камеры печи действует система "cool touch" (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева). Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™. Дверца с двойным стеклом открывается вручную сверху вниз. Предусмотрен непрерывный режим выпечки. Камера печи из нержавеющей стали AISI 430 имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки.