Поверхность жарочная MKN 2121130+204352

Поверхность жарочная MKN 2121130+204352 — электрическая гриль-сковорода с гладкой поверхностью и двумя зонами нагрева на полузакрытом стенде из линии Optima 700. Предназначена для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и заведений фастфуда.

Гриль-сковорода электрическая на полузакрытом (открытом со стороны оператора) стенде, с гладкой поверхностью размером 700х540мм с 2 зонами нагрева, оснащена рабочим термостатом, предохранительным термостатом, сигнальным индикатором, контактными нагревательными элементами Supra, жиросборником вместимостью 4л.

Поверхность изготовлена из жаропрочной стали и имеет отверстие для слива жира. Нагревательные элементы Supra встроены в алюминиевые блоки для большей теплоотдачи, оптимального распределения нагрева, короткого времени разогрева, длительной эксплуатации. Большая теплоотдача обеспечивает минимальные изменения в температуре нагрева при загрузке поверхности холодными продуктами.

Высота модуля указана с учетом высоты корпуса 700мм и ножек 150мм (входят в комплект).

Гриль-сковорода относится к линии приготовления Optima 700.