Плита электрическая Iterma ПКЭ-6ПР-1475/850/860-64
- Код товара239478
- ПроизводительIterma, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)22 500 Вт
- Габариты нетто (мм)1475x850x860
- Габариты брутто (мм)880x1505x890
- Количество конфорок (шт)6
- Материал конфоркиЧугунная
- Тип духового шкафаЭлектрический
- Тип установкиНапольная
- Вес нетто (кг)220
- Вес брутто (кг)225
- Объём нетто (м3)1,078230
- Объём брутто (м3)1,178720
- Все характеристики
Плита электрическая 6-ти конфорочная напольная предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, в частности для жарки, тушения, запекания, выпечки кондитерских изделий на предприятих общественного питания.
Плита оснащена:
-
6 плоскими чугунными прямоугольными конфорками размером 300х415мм,
-
электрической духовкой справа,
-
закрытым стендом с 1 распашной дверью слева.
Мощность каждой конфорки - 3кВт. Мощность духовки - 4,5кВт. Температура конфорки: +350С. Размер духового шкафа - 580х580х330мм. Температура духовки: +50...+300С.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Схема управления плиты с плавным регулированием температуры и защитой от перегрева позволяет снизить расход электроэнергии на холостом ходу на 30% и значительно увеличить срок эксплуатации электрических элементов плиты.
Жарочный шкаф из чёрного металла имеет два уровня установки противней размером 530х530мм. Передняя панель выполнена из нержавеющей стали.
Оборудование относится к линии приготовления 900.
