Плита электрическая Iterma ПКЭ-4ПР-1070/850/860-64
- Код товара235215
- ПроизводительIterma, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)16 500 Вт
- Габариты нетто (мм)1070x850x860
- Габариты брутто (мм)880x1100x890
- Количество конфорок (шт)4
- Материал конфоркиЧугунная
- Тип духового шкафаЭлектрический
- Тип установкиНапольная
- Вес нетто (кг)143
- Вес брутто (кг)150
- Объём нетто (м3)0,782170
- Объём брутто (м3)0,861520
- Все характеристики
Плита электрическая 4-конфорочная напольная предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, в частности для жарки, тушения, запекания, выпечки кондитерских изделий на предприятих общественного питания.
Плита оснащена 4 плоскими чугунными прямоугольными конфорками размером 300х415мм и электрической духовкой. Мощность каждой конфорки - 3кВт. Мощность духовки - 4,5кВт.
Температура конфорки: +350С. Размер духового шкафа - 580х580х330мм. Температура духовки: +50...+300С.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Схема управления плиты с плавным регулированием температуры и защитой от перегрева позволяет снизить расход электроэнергии на холостом ходу на 30% и значительно увеличить срок эксплуатации электрических элементов плиты.
Жарочный шкаф имеет два уровня установки противней размером 530х530мм.
Передняя панель выполнена из нержавеющей стали.
Оборудование относится к линии приготовления 900.
