Гриль для шаурмы Grill Master Ф2ШмЭ(у)
- Код товара191669
- ПроизводительGrill Master, Россия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)4 500 Вт
- Габариты нетто (мм)515x800x670
- Габариты брутто (мм)590x555x700
- Количество нагревательных элементов2
- Максимальная загрузка40
- Тип приводаЭлектрический
- Вес нетто (кг)16
- Вес брутто (кг)26
- Объём нетто (м3)0,276040
- Объём брутто (м3)0,229215
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Гриль для шаурмы электрический с 1 вертикальным и 5 горизонтальными шампурами оснащён 2 ТЭНами, 2 керамическими переключателями, поддоном для мяса, усиленным мотором для большей производительности (электропривод основного шампура), усовершенствованной механикой вращения шампура.
Загрузка - до 40кг в ручном или автоматическом режиме.
Шаурма - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии:
-
вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож,
-
который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов.
-
По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками,
-
которые падают в поддон,
-
и используют для начинки.
Гриль изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
