Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RBF1SR
- Код товара163837
- ПроизводительRoboLabs, Россия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)3 300 Вт
- Габариты нетто (мм)350x540x810
- Габариты брутто (мм)440x600x940
- Количество ванн (шт)1
- Кран для слива маслаДа
- Объем одной ванны (л)6.5
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)45
- Вес брутто (кг)62
- Объём нетто (м3)0,233613
- Объём брутто (м3)0,248160
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Автомат фритюрный настольный для приготовления продуктов во фритюре, 1 корзина, имеет 4 программы приготовления продуктов, жиросборник. Электронная панель управления. Производительность - 12кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты). Вместимость фритюра - 6.5л. Разовая загрузка в корзину до 350г.
Принцип действия:
-
загрузить продукт в загрузочный лоток,
-
-
запустить рабочий цикл.
По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше.
Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Фритюрницу легко и быстро чистить. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.
