Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RFB2SR
- Код товара154034
- ПроизводительRoboLabs, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)6 800 Вт
- Габариты нетто (мм)570x550x830
- Габариты брутто (мм)620x800x600
- Количество ванн (шт)1
- Кран для слива маслаДа
- Объем одной ванны (л)13
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)65
- Вес брутто (кг)89
- Объём нетто (м3)0,260205
- Объём брутто (м3)0,298000
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Автомат фритюрный настольный RoboLabs RoboFryBox RFB2SR для приготовления продуктов во фритюре, 2 корзины, настольный, имеет по 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину, жиросборник.
Электронная панель управления.
Производительность - 24кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты).
Вместимость фритюра - 13л.
Разовая загрузка в 2 корзины - 1кг (2х500г).
Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл.
По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха.
Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём.
Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше.
Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования.
Фритюрницу легко и быстро чистить.
Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов.
На двери расположен большой легко сменный лайтбокс.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430.
Рекомендации по подключению к сети – вилка 16А 3P+N+E (IEC 60309).
