Калининград
Выберите ближайший к вам город с нашим складом
Москва
Санкт-Петербург
Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань
Калининград
Киров
Краснодар
Красноярск
Нижний Новгород
Новосибирск
Омск
Ростов-на-Дону
Самара
Тверь
Тюмень
Уфа
Хабаровск
Челябинск
Доставка и оплата
Бренды
Сервисный центр
Помощь
Ещё 7
Контакты
+7 495 956 40 00
Main
Каталог
Вопросы и ответы на тему Технологическое оборудование
(2467)
Задать вопрос
Полезные материалы и консультации от команды Trapeza
Задать вопрос
Все
(16653)
Разрешительные документы
(732)
Наличие на складах и доставка
(1602)
Сахарная вата
(2228)
Попкорн
(1187)
Оборудование Фаст-Фуд
(1194)
Технологическое оборудование
(2467)
Посуда и аксессуары
(679)
ЗИП. Наличие и доставка
(1597)
Другое
(4967)
Технологическое оборудование
Пароконвектомат
Пароконвектомат Rational CM 61. При работе в режимах "ПАР" или "Конвекция" напряжение не стабильно на тэнах от 150 Вольт до 380 Вольт из-за этого продукция долго готовиться. Замерил напряжение питания на твёрдотельные реле оно тоже постоянно меняется. подскажите в чём причина.
Руслан
07 октября 2019 г. в 14:37
Из города Киров
Прочитать ответ
1824 просмотра
Технологическое оборудование
Проект цеха по производству начинки
Добрый день. Сообщите, пожалуйста, сколько будет стоить выполнение проекта цеха по производству начинки для слоеных хлебобулочных изделий с размещением технологического оборудования. План помещения будет предоставлен.
Антон Степаненко
25 сентября 2019 г. в 16:51
Из города Москва
Прочитать ответ
1877 просмотров
Технологическое оборудование
Mythos one
Добрый день! Кофемолка митос отработала 24000 порции и перестала стабильно выдавать кофе(скачет помол и доза) это при регулярной чистке! Разобрал несколько раз почистил проверил, со 2го раза понял что крутящийся жернов был плохо затянут одним болтом, подумал решена проблема, но увы не более 20 порци...
Станислав
10 сентября 2019 г. в 21:51
Из города Москва
Прочитать ответ
1678 просмотров
Технологическое оборудование
Код (87611) - Облучатель-рециркулятор бактерицидный, для помещ. 50м.куб., вент. нерж. ( зеркальный)
Прошу предоставить коммерческое предложение на облучатель воздуха в двух помещениях кухни ресторана. Площадь каждого помещения 60м3. Корпус металлический, желательно с установкой работы по времени или по объёму помещения.
Сергей
02 сентября 2019 г. в 11:25
Из города Тюмень
Прочитать ответ
1662 просмотра
Технологическое оборудование
Сладкая вата
Нужна тарелка на тен
Александр
10 августа 2019 г. в 11:15
Из города Ленинск-кузнецкий
Прочитать ответ
1455 просмотров
Технологическое оборудование
Гарантийный ремонт аппарата по приготовлению попкорна
2 месяца назад приобретён и введён в эксплуатацию попкор-аппарат. На данный момент звуковой сигнал о состоянии нагрева масла не выключается, попкорн полностью не раскрывается, вкус продукта "горчит". Требуется гарантийное обслуживание аппарата.
Григорий
29 июля 2019 г. в 11:11
Из города Магнитоогорск
Прочитать ответ
1793 просмотра
Технологическое оборудование
Код (87230) - Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10gn2/1, 190л
Добрый день. Ресурс тена для копчения? Что является расходными зап.частями для данной печи? Что рекомендуется производителем приобрести для работы помимо комплектации заводской?
Евгений
25 июля 2019 г. в 14:27
Из города Москва
Прочитать ответ
1831 просмотр
Технологическое оборудование
Код (155893) - Льдогенератор для кускового льда, 38кг/сут, бункер 15.0кг, вод.охлаждение, корпус нерж.сталь, форма «пальчик», r290
Как долго придется ждать данную модель под заказ? Спасибо
Андрей
07 октября 2019 г. в 14:27
Из города Москва
Прочитать ответ
1561 просмотр
Технологическое оборудование
Код (112574) - Чафер gn 1/1 9л со стеклянной крышкой, нерж.сталь
Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, есть ли крышка для такого чафера. В нашем ресторане ее разбили.
Евгения
13 сентября 2019 г. в 22:16
Из города Казань
Прочитать ответ
1780 просмотров
Технологическое оборудование
Ремонт
Отключил все двигатели(2),л2 так же горит, ошибка та же,парик не включается как до отключения двигателей,так и с ними
Вадим
10 сентября 2019 г. в 14:44
Из города Балаково
Прочитать ответ
1601 просмотр
Технологическое оборудование
Пароконвектомат Cleveland USA Model №21CET16
Добрый день. Приобретали у вас пароконвектомат Cleveland USA Model №21CET16 serial № 1410230000399 .Просим вас прислать принципиальную электрическую схему, гидравлическую схему. а также хотим узнать стоимость датчика температуры рабочей камеры.
Масонова Алевтина
19 августа 2019 г. в 14:47
Из города Саратов
Прочитать ответ
1766 просмотров
Технологическое оборудование
Кондитерская витрина
Добрый день , интересует кондитерская витрина по наличию и цене , размер общая высота 1.65м , ширина 0,88м ,глубина 0,65м , рабочая камера 1,2м, 5 полок.
Евгений
06 августа 2019 г. в 16:30
Из города Тольятти
Прочитать ответ
1435 просмотров
Технологическое оборудование
Код (155487) - Фризер для мягкого мороженого настольный, 1 узел раздаточный, 12л/ч, белый, предварит.охл., КОМПРЕССОР embraco aspera!!!
Вышлите пожалуйста на почту подробную инструкцию конкретно под этот фризер. Нам с ним пришла инструкция от другой модели, и не модем найти ошибку.
Алексей
27 июля 2019 г. в 09:54
Из города Москва
Прочитать ответ
1764 просмотра
Технологическое оборудование
Требуется консультация специалиста
Добрый день. Требуется консультация специалиста по ремонту оборудования, а именно, карамелизатора SugarLips
Сергей
23 июля 2019 г. в 13:18
Из города Пермь
Прочитать ответ
1839 просмотров
Технологическое оборудование
Код (69663) - Овощерезка-слайсер механическая д/нарезки кольц., срез рег., ротор.
Подскажите, есть ли у вас сменный комплект: держатель и диск-склайсер к данной овощерезке. И стоимость.
Наталия
03 октября 2019 г. в 08:59
Из города Норильск
Прочитать ответ
2359 просмотров
Технологическое оборудование
Ремонт
С отключенной платой управления и индикации силовая плата находится в рабочем режиме,горит зелёный светодиод,
Вадим
11 сентября 2019 г. в 12:11
Из города Балаково
Прочитать ответ
1718 просмотров
Технологическое оборудование
Код (110829) - Печь для пиццы электрическая, ротационная, 1 камера 1000х1000х180мм, 6 пицц d300мм, электронное управление, под камень, конвекция
Добрый день, интересует печь для пиццы morello forni ротационная frv100 Нужна стоимость с доставкой до г. Красноярск и сроки поставки
Никита
10 сентября 2019 г. в 12:21
Из города Красноярск
Прочитать ответ
1876 просмотров
Технологическое оборудование
Льдогенератор "BREMA" mod:CB184W-Q
Нужно руководство и схема Если есть возможность скинте пожалуйста на почту
Александр
10 августа 2019 г. в 12:21
Из города Чебоксары
Прочитать ответ
1523 просмотра
Технологическое оборудование
Nuova Simonelli Microbar II Cappuccino Tank заливная
Добрый день! Кофемашина Nuova Simonelli Microbar II Cappuccino Tank заливная. При включении начинает сливать воду, может слить несколько бункеров. Постоянно требует долива воды в бункер и продолжает сливать. Выключить и включить опять - не помогает. Пишет - идет разогрев. Подскажите, пожалуйста, как...
Екатерина
31 июля 2019 г. в 12:52
Из города Москва
Прочитать ответ
1880 просмотров
Технологическое оборудование
Код (129606) - Миксер планетарный настольный, дежа 7л съемная, упр.электромех., сталь окраш., подъем головки ручной, 3 насадки, вариатор, 220v
Добрый день. Уточните, пожалуйста, время непрерывной работы миксера SEM 7 Easy Line. Заказчику нужно взбивание в течение 30-ти минут.
Светлана
26 июля 2019 г. в 10:26
Из города Великий Новгород
Прочитать ответ
1568 просмотров
Показать ещё
Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь c
условиями обработки персональных данных
Хорошо
Что-то сломалось, обновите страницу
Перезагрузить
Главная
Каталог
Корзина
Избранное
Войти