менеджер из города Казань
Вопрос задан 13 12 2007 1322 просмотра

Код (48554) - FBM1L - аппарат для замороженных напитков .

как работает этот аппарат? принцип работы
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Аппарат для замораживания напитков (гранитор) работает следующим образом.

В ёмкость заливают напиток. По всей глубине ёмкости горизонтально расположен испаритель в виде цилиндра, внутри и снаружи испарителя установлен спиралевидный шнек, благодаря движению которого напиток циркулирует вдоль цилиндра снаружи и внутри него.

Внутри стенок цилиндра циркулирует фреон, который отбирает теплоту от напитка до тех пор, пока он не превратится в смесь, состоящую частично изо льда, а частично из жидкости (консистенция, подобно коктейлю «Маргарита»).



Фреон - это рабочее вещество холодильной установки, которая состоит из компрессорно-конденсаторного агрегата, расположенного под ёмкостью в защитном корпусе и испарителя в виде цилиндра, расположенного в ёмкости.

При открытии крана ёмкости, ледяная смесь благодаря движению шнека выдавливается в стаканчик.

Для более подробного ознакомления с гранитором, вы можете посетить наш выставочный зал в Москве.

Похожие вопросы
Эрик Шовгарян
Из города Москва
12 09 2015
1529 просмотров
Добрый день! Приобрели столовую с оборудованием. На посудомоечную машину Project T 50 нет инструкции. Если не сложно
Евгения
Из города Владивосток
22 03 2017
1196 просмотров
Технологическое оборудование Код (121370) - Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флури» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг
Здравствуйте. Какой "высокопроизводительный профессиональный блендер" порекомендуете для приготовления коктейлей Флури?
Ирина
Из города Вятские Поляны
22 08 2016
1228 просмотров
Технологическое оборудование Код (61446) - Измельчитель пищевых отходов LC 50 (профессиональная модель)
Нужен измельчитель на морское судно с сертификатос регистра РМРС. Какие документы будут у вас приложены к изделию, возможно ли запросить у изготовителя программу испытаний? Срок поставки?
тоня
Из города москва
25 10 2005
1484 просмотра
Алия
Из города уфа
18 10 2010
Прикреплен специалист
А можете с ориентировать о стоимости оборудования для изготовления пиццы в виде конуса , и какие у них спец. названия ? Можно ли в ваших городах-филиалах посмотреть каталог оборудований ?
Николай
Из города Белгород
22 09 2008
1601 просмотр
Рудваков Павел
Из города Москва
05 11 2015
1041 просмотр
Технологическое оборудование Код (37673) - Машина стаканомоеч. фронт., 30корз/ч, 400х400мм, водоумягч.
Нужна ли помпа? если нужна замена кассет под винные бокалы, докупаются они отдельно или возможна замена?
Александр
Из города Калининград
24 04 2018
797 просмотров
Технологическое оборудование Код (113998) - Пастеризатор смеси д/мороженого, эл.упр., 1 раздат.узел, 1 бак 20-60л, вод.охлаждение
Планируем приобрести: Пастеризатор Carpigiani Pastomaster 60 RTL
Алексей
Из города москва
22 04 2024
408 просмотров
Добрый день. Подскажите по пицце печи. Даты поставки и какая цена за печь + подставка и вытяжка к ней?
Марина
Из города Москва
17 08 2005
1427 просмотров
Есть ли в продаже душ с настенным креплением . сколько стоит, когда будет в продаже, или сроки поставки по заказу.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img